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香椿煎鸡蛋做法(香椿煎鸡蛋的功效)

导语:香椿煎鸡蛋

1、香椿盐水净泡10分钟

2、开水过一下,变绿捞起,冷水净泡,挤干水分,切碎备用

3、打好4个鸡蛋,放入碗中,调均,放入切好的香椿,一小勺盐拌匀

4、起锅,锅一定要注意不要有水滴,放入食用油,等油温热后,倒入调好的鸡蛋香椿液,定型后再翻面

5、一盘香喷喷的香椿鸡蛋好了

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