不加一滴油的懒人糖醋排骨的做法(糖醋排骨少油做法)

导语：不加一滴油糖醋排骨这样做，解馋堪比红烧肉

最简单的烹饪，保留了最初的味道，1+2+3+4的操作，一盘糖醋排骨出炉啦。

By 考拉的美食时光

用料排骨 500克料酒 1勺生抽 2勺老陈醋 3勺白糖 4勺开水 适量姜 3片蒜头 2瓣

做法步骤

1、排骨浸泡冷水一个小时，直至血水全部渗出，清洗干净。

2、锅内烧热，加入沥干水的排骨翻炒至变色。

3、加入没过排骨的开水及糖醋酱，大火烧开。

4、大火烧开，加盖中小火焖烧15分钟，大火收汁，不断翻搅，出锅。

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