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炸香酥的做法(炸香酥的做法和配方窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”的相关问题?那么关于炸香酥的做法的答案我来给大家详细解答下。

炸香酥的做法(炸香酥的做法和配方窍门)

现在有很多网红小吃,像炒酸奶啊,水果捞啊,俄罗斯冰激凌啊什么的,其中炸香蕉也是很有特色的一道美食了。今天来复刻一下外面卖的那种炸香蕉,前段时间吃完的散养无菌生食蛋又回购了,正好利用一下。 裹上面包糠的炸香蕉,又酥又香。

By 鲜多多新零售

用料

散养无菌可生食鸡蛋 新鲜香蕉 汉麻籽油 面包糠

做法步骤

1、先把香蕉剥皮,切成一段段的。

2、碗里磕一个无菌蛋,打散,再加入小半勺盐,1勺白糖,2勺生粉,2勺面粉,搅拌均匀备用。

3、先给香蕉段均匀地裹上一层薄薄的生粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠。

4、锅热倒入汉麻籽油,油温六成热时下入香蕉段,小火慢炸。

5、炸至香蕉段表面金黄,即可捞出。

小贴士

又香又酥,软糯香甜,好吃!

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温馨提示:通过以上关于“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。