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荷包蛋拌饭的做法(荷包蛋拌米饭)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚网红美食——东北老式拌饭&荷包蛋拌饭的相关问题?那么关于荷包蛋拌饭的做法的答案我来给大家详细解答下。
原来网红做法的味道这么靠谱。这道老式拌饭说到了家人的一致好评。做法奉上。
By 背对回忆
用料
鸡蛋 3个蒜 3瓣小米辣 2个米饭 1碗生抽 3勺白糖 一勺米醋 一勺热油 一勺做法步骤
1、第一步,焖米饭。使用福临门雪国冰姬五常大米。原产地为黑龙江五常市,日照充足,雨水丰富。适合长粒香米的生长。生产出来的长粒香米。焖出的米饭口感软糯香甜。冷饭也不回生。
2、蒜切末和小米辣切碎。
3、加入三勺生抽
4、一勺米醋
5、一勺白糖
6、浇入一勺热油激发出香味。
7、起锅烧油
8、打入三颗鸡蛋。煎成流心的荷包蛋。
9、米饭铺底,放入荷包蛋。浇上灵魂酱汁。
10、网红的老式拌饭就做好了。味道真的特别棒,推荐尝试一下。
小贴士
作为土生土长的黑龙江人,从小吃五常大米长大,对五常大米有一种特殊的情感。 焖出来的米饭有一种特殊的香气。米饭Q软弹牙。米香十足。 福临门雪国冰姬五常香米。限定五常,纯正原香。
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温馨提示:通过以上关于网红美食——东北老式拌饭&荷包蛋拌饭内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。