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吃淡水鱼可以补充dha吗(淡水鱼dha含量高还是海鱼)
导语:吃淡水鱼也能补充DHA,现在知道也不晚,简单的美味
香酥小河鱼材料-
小河鱼200克
油适量
盐适量
剁辣椒一勺
葱花适量
步骤-
这种小鱼我还是第一次见呢,肉乎乎的挺可爱,你认识吗?
小鱼清洗干净
锅里稍微多放点油,烧至5成热
调小火,慢慢煎成金黄色
直到鱼全部都变得金黄熟透
撒入少许盐
挖一勺剁辣椒放在上面
沿着锅边淋入少许的水,转中大火,不用盖锅盖,用锅铲将鱼轻轻推动下,水分焖烧至稍微留点点汁
撒入葱花即可出锅。
小贴士-1、这种小鱼没胆没刺,直接洗洗即可,不用做其他处理。 2、油稍微多放点,炸出来的鱼才焦脆。
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