韭菜怎样保存在冰箱里更加的长久(韭菜如何保存时间久)

导语：韭菜如何长久保存，放冰箱就错了

有时候韭菜一次买多了，没吃完该如何保存呢？要是储存的方法不当，没放上两天就会开始干瘪腐烂。今天就给大家分享几个保存韭菜的方法，下面就一起来看看吧！

方法一：清水保存法

很多植物都是可以进行水培的，因为水可以为植物提供营养，使植物保持生机。所以我们也可以用清水来保存韭菜，方法也很简单！

我们先准备一个容器，由于韭菜比较长，装韭菜的容器最好是深一点的。要是家里找不到这种容器，我们也可以拿个大号饮料瓶，将饮料瓶的上半部分割掉，这样就可以充当保存韭菜的容器了。我们把韭菜放在里面，然后往里面加入清水，水的量将韭菜的根部浸泡到就可以了。用这个方法来保存，可以使韭菜保存3-5天都新鲜。但是每天都需要换一次水，这样才不会使韭菜烂根。

方法二：白菜叶保存

我们先将需要保存的韭菜挑拣一下，要是有黄叶、烂叶的都将它挑拣出来。然后再将韭菜摆放整齐，用根绳子从韭菜的中间捆一下，使韭菜不散开来。

接着，我们再拿几片白菜叶，用白菜叶将韭菜整个都包裹起来。包裹好，外层用绳子捆绑好，这样做能保证韭菜的水分不会流失，用这个方法保存十天左右都不会坏。

方法三：报纸保存法

韭菜的表面难免会有一些水分，我们先将韭菜摊开放在阴凉处，晾干表面的水分。水分晾干后，我们拿上两张厨房纸巾，先用厨房纸将韭菜包裹一层。

接着，再拿一张大点的报纸铺开在桌面上，把用厨房纸包裹好的韭菜，再用报纸慢慢的卷起来。报纸有吸潮的作用，韭菜产生的水分会被报纸吸收，使韭菜保持在一个干燥的环境中，也就不容易腐烂了。我们先用厨房纸包裹了一层，就能避免韭菜直接与报纸接触，这样就更加卫生一些。

最后，我们在报纸上再捆上根绳子，以免保存的过程中报纸松开来了。处理好，我们将它放在一个干燥的地方保存，用这个方法保存的韭菜，放上一个星期都还是新鲜的。

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