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如何做南瓜浓汤(浓浓南瓜汤怎么做)
导语:浓浓奶香味的南瓜浓汤
南瓜是非常有营养的一种食材。无论是单独蒸着吃还是煮粥都是餐桌美味。南瓜的吃法有,南瓜馒头,南瓜玉米排骨汤,炒南瓜,南瓜饼,芝士南瓜等。
很久没吃南瓜了今天碰到一个卖的买了一点。今天我和女儿的晚餐是素炒茄子,南瓜浓汤。
南瓜浓汤
食材:南瓜、牛奶、淡奶油
步骤一、南瓜切块,蒸熟。
步骤二、南瓜,牛奶,奶油用料理机打成汁。
香浓奶香味,营养又美味的南瓜浓汤就好了。
素炒茄子
食材:茄子、味达美、植物油、盐、蒜末、少许水
步骤一、茄子洗净,切块
步骤二、起锅烧油。先放入蒜末
步骤三、放入茄子翻炒均匀,加一点水,防止糊锅。
步骤四、放入味达美。再加一点水。
步骤五、茄子变色后加入盐。翻炒均匀出锅。
炒茄子有三点要记住。
第一油要多一点。我不喜欢很大油,所以中间会加好几次水。防止糊锅。
第二茄子和大蒜是绝配。所以蒜末多一点更香。
第三茄子吸油,吸水,吸盐。放了味达美盐一点就可以了。
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