边角料做的菜有哪些(边角料食材菜品)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚平时总被忽视的边角料，做成下饭菜原来这么美味的相关问题？那么关于边角料做的菜有哪些的答案我来给大家详细解答下。

提起扇贝

吃货们首先想起的就是各种过瘾吃法

蒜蓉烤扇贝、清蒸扇贝、辣炒扇贝肉

但并不是每一个吃货都了解扇贝

扇贝贝柱外面一圈透明的肉

它的名字叫贝裙也就是扇贝的裙边

每次看到一些吃货们吃扇贝

总是把贝裙留在贝壳上扔掉

要知道扇贝最好吃的部分就是贝裙

贝裙营养价值高

贝裙含有扇贝柱没有的营养成分，蛋白质含量高达61.8%，是鸡肉、牛肉、鲜虾的3倍，矿物质含量也在鱼翅之上。为了吃货们能随时随地品尝到美味，有一群人把扇贝中最好吃的贝裙挖了下来，做成了罐头。

用料讲究5斤扇贝出一罐贝裙罐头

海狸先生，精选上等贝裙，佐以香菇清油等30多种配料，调制出6种口味的贝裙罐头。5斤扇贝只能做出一罐海狸先生。不管是做菜调味还是下饭都可以，开罐即食。

每一餐都有新吃法

没有食欲的时候，看到这么鲜香的贝裙下饭菜，总是让人忍不住食欲大增，这六款贝裙罐头，可有很多吃法哦。

早餐，煎一份鸡蛋，配点小青菜，再开一罐海鲜贝裙下饭菜，爽口又开胃。

午餐，换个洋气的吃法。来个“新式的肉夹馍”或者“京酱贝裙边”，方便又快捷，而且营养均衡。

晚餐，来个扇贝裙边蒸山药，爽口又解腻；如果想来点土豪一点的吃法，可以选择自制一个扇贝裙边披萨，口感也是极好的。

原香、干锅、蒜蓉、红油、麻辣、酸辣，六种口味，无论你喜欢什么样的口味，总有一款能满足你的味蕾。还在等什么，快快下单吧。

温馨提示：通过以上关于平时总被忽视的边角料，做成下饭菜原来这么美味内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。