小朋友吃红豆的好处(红豆儿童吃好吗)
导语:喜欢吃红豆的一定要试试,孩子隔三差五就要吃,夏日必备
喜欢吃红豆的一定要试试,孩子隔三差五就要吃,夏日必备。前几天女儿买了一杯奶茶,给我尝了尝,里面的红豆配着奶茶很好喝,女儿也说最喜欢奶茶里面加红豆,甜甜软软的,特别好吃,而且红豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和粗纤维等对我们人体有利的营养成分,因此女儿每次买奶茶都要加上几块钱的红豆,怎么吃也吃不腻。听到女儿这样说,我决定在家给她自制一点蜜红豆,以后和酸奶也可以加一点进去,让她一次吃个够。喜欢吃红豆的朋友们快点看过来吧!
蜜红豆By 偶然wjzlfwms520
配料:
红豆 适量、白糖 适量、水 适量
烹饪步骤:
1.准备红豆,直接用电饭煲胆装
2.洗净,放入煮饭一样多的水,水量不用多,就按煮饭水量就好(水多了豆就烂了,煮熟了就成豆泥了)
3.放入电饭煲,按炖品键,炖二个小时,选择预约功能,预约14个小时,清泡12个小时,炖二个小时(喜欢烂一点的,可以预约时间稍稍长一点)煮好后再焖一个小时,开盖,煮好的豆子一粒粒分明
4.趁热倒入大碗中
5.趁热倒入适量的白砂糖,甜度按照自己的喜好
6.白糖拌匀即可食用,也可放入冰箱密封冷藏会再食用
烹饪小贴士:
1.要看红小豆是否新鲜,就跟我们平时看苹果一样,颜色比较鲜艳、皮比较嫩的,就是比较新鲜的,反之则是不新鲜的,新鲜红小豆色泽圆润,陈年的则比较暗淡、干瘪。
2.其次我们可以观其状,好的红小豆豆粒丰硕饱满,晶莹剔透 ,且大小均匀,表面坚硬有光泽,近浑圆,种脐不凹陷,较次的则色泽暗沉,饱满度差,破碎多。
3.再来我们可以细看豆粒表面是否有虫孔,被虫子吃过的红小豆一般在豆粒表面会出现针眼大小的虫孔,这种豆子一般是陈年豆或者内已被虫吃光了,不宜购买。
大家平时还喜欢给孩子做什么小零食呢?
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