焯白菜的做法(白灼蔬菜的做法)

导语：家家都吃过的香辣焯白菜，但是这么做更好吃，您知道吗？

用料

白菜蒜1瓣生抽蒸鱼豉油蚝油干辣椒花椒油清水盐

香辣焯白菜的做法

清水加点盐，煮开后把清洗干净掰段的白菜放入煮熟~

在煮的过程中调味，把蒜末、生抽、蒸鱼豉油、蚝油在碗里调匀。

另起一个小锅热一点油，放入花椒和掰成段的干辣椒，小火加热到闻到辣椒和花椒的香气并且辣椒微微变黑，关火。

把煮好的白菜盛出，倒去盘底的水，然后淋上调好的作料，然后淋上辣椒花椒油就好啦！

吃的时候拌匀就好~

小贴士

1、白菜可以自行换成各种家里有的蔬菜~

2、作料可以根据自己喜好调节~

3、辣椒花椒是在是太香啦啦啦！！！

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