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胃不好的人好吃(胃不好吃什么能养胃)

导语:胃不好的人要吃“它”,每天吃一点,养胃最有效,修复胃粘膜

导语:现在是一个快节奏生活的时代,每天人们忙于奔波,都没有时间停下来好好吃顿饭。尤其是上班族,早上为了出行方便、不挤地铁都是早早出门,早饭都来不及吃,中午也是点外卖解决。

长期下来,胃就出了毛病。胃病不能一下治好,只能慢慢养着。小编推荐大家一种食物,就是山药。胃不好的人要吃“它”,每天吃一点,养胃最有效,修复胃粘膜!

山药中含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱。下面我就跟大家分享这道红枣山药泥的做法,它简单快手,非常适合上班族哦。


红枣山药泥

By 蝶舞九天

配料:

山药 70克、红枣(去核) 20克、纯牛奶 180克

步骤1.山药去皮蒸熟。

步骤2.切成1cm大小的段。

步骤3.红枣稍微撕碎,和山药放在料理机中,倒入牛奶。

步骤4.启动机器搅拌三分钟。

步骤5.香浓细腻,营养美味。


烹饪小贴士:

1、首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。2、其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。3、最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。注意事项如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。

你学会这道营养健康的美食了吗?

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