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洋葱焗土豆的做法(洋葱焗鸡的做法大全)
导语:焗洋葱土豆宜家让家更有味
非常简单的一道意式家常配餐,我喜欢它厚重的奶酪搭配着绵软入味的土豆的感觉
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 中等大小土豆2只 洋葱1/3只 马苏里拉芝士120g辅料 植物油15g 黑胡椒3g 盐3/4茶匙 蒜4瓣焗洋葱土豆的做法步骤1. 将土豆滚刀切成3厘米左右的角
2. 洋葱切丝,蒜切瓣,使用盐和黑胡椒粒抓匀
3. 食材放入焗烤容器,加入油拌匀
4. 包裹锡纸,230度上下火烤25分钟
5. 出炉均匀的铺上奶酪
6. 烤箱190度烤8-10分钟,表面金黄即可
7. 满满拉丝
小贴士如果用黄油替代植物油更好吃,做法是用黄油超香蒜和洋葱,加入土豆和黑胡椒、盐调味,再翻炒几下,装入容器重复4.5.6步骤即可
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