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咸鱼腊味饭的做法大全(咸鱼腊味饭的做法窍门)

导语:咸鱼腊味饭的做法

做法步骤

1、把所有材料准备好。

2、咸鱼用温水泡浸10--20分钟,以去除部分的咸味。

3、取出切成小粒状。

4、腊肠洗干净,切成小粒。

5、加入调料中的所有材料,拌匀备用。

6、芦笋去掉外皮,洗干净,切小粒。

7、大米洗干净,放进电饭煲中,加入适量清水。

8、煮至微滚,开始冒小泡时,加入步骤5腌制好的咸鱼和腊肠。

9、盖上煲盖,煮至8成熟时,加入切好的芦笋粒,煮至饭熟即可。

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