福安穆阳线面介绍(穆阳线面怎么做好吃)

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穆阳线面。穆阳线面被誉为宁德市福安传统工艺三绝之。经过发锤搓拉等多道工序，制成细丝状的面条。它的独特之处在于其面条细长柔韧，线条均匀，落汤不糊口感爽滑。加入各种配料后煮成的汤面，吃起来非常爽口。

福安线面的历史，可以追溯到清朝末年，至今已有百年历史。有着浓郁的地方特色和文化内涵，传承了福安地区的历史和文化。它不仅是福安人的日常饮食之一，同样也是城市文化名片之。

线面不仅是一种美食，更是一种文化象征。表着大家的饮食文化和生活方式，也是一份情意。

线面一直是我们逢年过节，红白喜事中不可或缺的彩头，是对家乡的独特记忆，或许你还不懂乡愁的感觉，但在线面覆雪如丝的拉扯中，或许可以明白牵挂的滋味。

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