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美味素鸭自己做怎么做(美味素鸭自己做好吃吗)
导语:美味素鸭自己做
材料:豆腐皮250克,生抽一大勺,糖一大勺,鸡精一小勺,清水半碗。
做法:1.调料混合拌匀。
2. 豆腐皮去掉边部的硬边,修成长方形。
3. 把修下的边角料粘上调料铺在大的豆腐皮上。
4. 豆腐皮叠成鸭脯大小的块,放入蒸锅大火蒸5分钟。
5. 热锅凉油,把蒸好的豆腐皮放入小火煎至两面金黄。
6. 把余下的调味料里再一勺清水放入小火煮20分钟入味。
7.豆腐皮放凉后切条装盘,倒入酱汁,淋上芝麻油即可。
提示:非常简单,味道非常好,但热量很高。
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