鹅蛋为啥比鸡蛋贵(鹅蛋为什么价格那么贵)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚农村养鹅的越来越少,鹅蛋却比鸡蛋越来越贵,这是怎么回事?的相关问题?那么关于鹅蛋为啥比鸡蛋贵的答案我来给大家详细解答下。
在农村里,基本上家家户户都养一些家禽、家畜,像鸡、鸭、猪、牛、羊等在过去是十分常见的。而现在生活条件好了,农村里除了一些专业的养殖户以外,基本上也少有人养猪了,像牛羊就更少了。不过,鸡鸭这些小型的家禽,绝大多数农民都还是坚持养殖。因为一来这样可以避免一些粮食的浪费,二来养殖的鸡鸭所产的蛋不仅可以自己家里人吃,而吃不完的还能卖钱。鸡鸭就像是一个小型的银行,而所产的蛋就是利息。目前市面上鸡蛋一斤是在4元钱左右,而一个鹅蛋的价格却要卖到5元左右,可以说一个鹅蛋要比一斤鸡蛋的价格还贵。但是为什么在农村里,养鸡鸭的很多,可是很少有人养鹅呢?
首先,鹅很贵。
在古代,我们的祖先总结说“一个家庭有一万粒,不提高扁嘴的王”,这“平口之王”指的是鹅,这句话意味着,即使有一万个剩余粮食,不提高鹅,因为鹅的胃口很大。这是真的。鹅比鸡和鸭大得多,它们吃得更多。像农民养的鸡鸭一样,他们只需要用剩饭剩菜喂饱,然后他们就会去野外找一些绿色蔬菜和虫子来吃。但是,虽然鹅也是一种食草水禽,但它的胃口非常大,用老农的话来说,“养鹅如养猪”,一只鹅一天几乎要吃一斤的食物。而鹅的生长周期也相对较长,现在有些养殖场只多出一个多月的鸡,但鹅要近4-5个月才能开始销售,周期较长,成本较大,因此风险较高。
第二,鹅产的蛋很少。
许多农民喜欢养鸡,因为养鸡容易,而且吃得少,但他们会产很多鸡蛋。一只鸡,如果它有足够的食物,一年可以下大约200个蛋。像乡下的鸡一样,它们是自由放养的。在早上,他们打开门,喂鸡,他们出去找自己的食物,当天黑时,他们回来,当他们被喂养,他们进入鸡舍。即使这样,有些鸡也会每天下蛋很长一段时间。但鹅是不同的,这种家禽很娇嫩,天气太热它就不下蛋,天气太冷也不下蛋,每年春秋两季断断续续地下蛋。大多数鹅一年产50个蛋,甚至一些高产品种一年产不超过100个蛋。也正因为养鸡多,蛋的产出率高,而鹅的产出率很低,这样的东西以稀为贵,所以鹅蛋比蛋贵得多。另一个原因是蛋产量低,这也是农民不愿意养鹅的原因之一。
最后,鹅比鸡和鸭更好。
虽然鹅和鸡鸭都是家禽,但是对鹅的生长环境要求比较严格,一般只有在靠近水源的地方才能养鹅,否则鹅的死亡率比较高。与鸡鸭相比,鹅的技术要求也更高。鹅的特征之一就是它们很有攻击性。民间有“与人不和,劝人养鹅”的说法,鹅可是农村三大恶霸之一,他们的地盘很强大,是看家的好手。当陌生人或动物靠近时,母鹅就会攻击。在农村一些人提出了一些鹅,事实上,它不是依靠它来产卵,主要是鹅可以照看房子,像家里的鹅,黄鼠狼,毒蛇这些不敢接近,扮演保护家禽。
正因为上述原因,在农村没有很多鹅。事实上,虽然鹅蛋的价格很高,但在市场上一般看不到鹅蛋的销售。
温馨提示:通过以上关于农村养鹅的越来越少,鹅蛋却比鸡蛋越来越贵,这是怎么回事?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。