破防了家人们一定要去试试这三样东西(破防该怎么办)

导语：破防了，家人们一定要去试试这三样！

鲜香美味，一出锅就炫到我了，香迷糊了！焦香嫩滑，葱香浓郁，鲜香入味，好吃到停不下来了！

一、饼

推荐食谱【葱花饼】

主要食材：面，白糖，酵母，葱花，泡打粉

做法

(1)酵母水：3克酵母，2克盐，2克白糖，倒入175ml温水搅拌均匀；油酥：1勺面粉，2勺熟油，适量五香粉，盐，葱切葱花备用。

(2) 发面：250克面粉，加2克泡打粉，加入酵母水搅拌均匀，醒10分钟。

(3) 发酵至1.5倍大，取出揉搓，擀成厚面片，刷上油酥，撒上葱花，留下四分之一不撒葱花，顺一个方向卷起来，两头和边缘捏紧。

(4) 按成圆形，喷点水，撒上白芝麻，锅热刷上油，放入饼，底部黄了以后倒入适量水，盖上锅盖焖2分钟，两边都黄了即可。

二、山药

推荐食谱【山药糯米糕】

主要食材：山药，糯米粉，牛奶，黑芝麻

做法

(1)山药切皮上锅蒸熟，捣成泥，加1勺白糖，3勺糯米粉，加适量牛奶，揉成面团。

(2) 捏成饼状，撒上熟黑芝麻，平底锅刷油，下锅煎至两面金黄即可。

三、鸡腿肉

推荐食谱【大葱烧鸡】

主要食材：鸡腿肉，大葱

做法

(1)鸡腿去骨洗净切块，加1勺料酒，适量盐，黑胡椒粉，1勺玉米淀粉加拌均匀腌制20分钟。

(2)料汁：半勺白糖，2勺生抽，1勺蚝油搅匀后备用。

(3) 锅里少油倒鸡腿肉煎至两面金黄，倒入料汁翻炒后收汁。

(4)放入大葱块快速翻炒1分钟，出锅撒上葱花即可。

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