茄果类蔬菜栽培技术(茄果类蔬菜在栽培上有什么不同点)

导语：茄果类蔬菜，五项措施养根护根，才能连续结果

茄果类蔬菜，是常种植的几种蔬菜，包括茄子、辣椒、番茄等。这几种蔬菜营养丰富，与人们饮食的关系密切。在种植过程中往往是采摘几次后出现叶片变小，结果减少现象，这是根系早衰的表现，如不采取措施，将会对中后期产量带来很大影响。因此说，养根护根是茄果类蔬菜增产、可连续采摘的重要措施。

一、防伤根科学护根

1.、防移栽时伤根

茄果类需要育苗移栽，但是很多人在移栽幼苗时，不太注意起苗与栽苗问题，殊不知这几种蔬菜主根不发达，而且不能再生，又木栓化的早，一旦伤了幼根，移栽后会出现缓苗慢、成活率低的现象，那很可能是起苗时伤根了。

所以，从护根角技出发，茄果类蔬菜在起苗时要尽量多带土、轻拿轻放，苗床可以提前一天浇透，这样方便起苗。最好采用营养钵育苗和育苗盘育苗，这样可以有效的避免幼苗伤根。

2、防中耕除草时伤根

茄果类在生长过程中我们需要进行除草，除草不仅能疏松土壤，而且还可以防止病虫害滋生，可以增强田间的通风透光性。但是茄果类是浅根系植物，主根入土浅根系分布在10～15厘米深的土层内，如果中耕时操作不当，就容易损伤根系。

我们在种植茄果类蔬菜时，一般在定植10天后进行第一次中耕，往后可以在进行追肥时中耕。中耕要在浇水后，土壤表皮发白后进行，靠近植株处宜浅，远离植株处可稍深，尽量少伤根。

3、防肥害伤根

种植茄果蔬菜施肥，是很有讲究的。首先农家肥必须要腐熟，未腐熟的农家肥施入土壤后会继续发酵产生高温和有害气体，容易引起植株烧根。其次，在施用化肥时除了不能过量，还应注意施肥距离，施肥宜距离植株7～10公分，施肥后覆土，这样可以有效防止肥害的发生。

4、防病虫伤根

如果茄果类菜的植株患了病害，如根腐病、青枯病等，那么它们的根系就容易早衰或死亡。为了降低发生病害要积极预防，主要加强田间管理

土壤中的地下害虫过多，根系就会受损，在整地时每亩用5%辛硫磷颗粒剂3公斤，拌细土30公斤进行撒施，可以有效的杀死土壤中的地下害虫。

二、防土壤板结护根

土壤过于板结会影响根系的呼吸，同时还会阻碍根系向下延伸，根系的根毛会明显变少，植株的长势会变弱。

因此，在种植茄果菜时，除了要选择疏松肥沃的土壤外，将土壤深耕耙平整细后，还要采取以下措施。

1、增施有机肥，有机肥作底肥和追肥用。在增加有机质的同时，还起到疏松改良土壤的作用。少施化肥，减少土壤板结。

2、在生长期进行多次中耕培土，尽量创造疏松的土壤环境。

3、轮作换茬

重茬栽种，容易导致土壤酸化加剧，对于酸性比较重的土壤，我们可以在整地时撒草木灰来调节土壤酸碱平衡。

三、以叶养护根

俗话说“根靠叶养，叶靠根长”，这就说明根与叶的关系是密不可分的，相互依附相互促进。使叶片不早衰，根系也不会减弱。在合理调配肥水的同时，也要重视叶面肥的使用。可以喷施芸苔素＋磷酸二氢钾组合，在它们开花后每亩用磷酸二氢钾100克＋0.01％芸苔素内酯10毫升＋30斤水喷洒在叶面上，每隔7～10天喷一次，连喷3～4次，可保叶不早衰，也可提高结果。

四、起垄栽种养根

茄果类菜的根系不耐旱也不耐涝，受涝后根系容易腐烂，因此我们在种植时宜采用高垄栽培。垄高要求在30～40厘米以上，垄沟至垄沟宽120厘米，垄面宽80厘米左右，每垄种植2行，小行间距在50厘米左右，大行间距在70厘米左右，穴距30～50厘米，每个定植穴栽培1～2株幼苗。具体行株距可按蔬菜品种而调整。

切忌栽培密度过大，栽培密度过大会导致田间通风透光性差，田间通风透光性差会导致落花落果严重以及病虫害高发。

五、地膜栽种护根

春季采取地膜栽种茄果菜，到气温稳定后去膜，也是保根的又一措施。地膜具有提高土温、保墒防涝、防止土壤板结、改善土壤结构、减轻盐碱危害等功效，有利于早生根、早缓苗、早结果，对于早熟丰产很有帮助。

本文内容由快快网络小荣整理编辑！