凉拌海带片做法大全(凉拌海带片的家常做法窍门)

导语：开胃爽口小菜-凉拌海带片

气温一天天升高，夏天就要来啦。偶尔胃口不好的时候，就需要一点开胃小菜打开味蕾，促进食欲。

[舔屏][舔屏]今天就来做一道凉拌海带片～

好吃下饭，做法简单，十块钱可以做一大盘～超级爽口❗️

看着就想流口水

食材：蒜、海带（厚一点的）、️小米辣、白醋、生抽、白糖。

很下饭哟～

做法：

1.买回来的湿海带500g洗去多余盐分，反复清洗几次，再用清水浸泡1个小时。

2.将海带切成宽条，斜切成菱形片状，水开后下锅煮5分钟捞出过凉水备用。

3.加入泡野山椒、蒜片、小米辣️、90g生抽，70g米醋（或白醋），拌匀后浸泡一晚上即可开吃。

可以尝一下海带，味道不够可以加少许盐

做好放冰箱冷藏一晚更加入味儿～

下饭神器

⚠️注意事项：一定要反复清洗掉多余盐分，并将海带浸泡一个小时，不然盐分没洗干净会很咸❗️

tips：一定要买厚厚的海带才好吃，如果没有厚一点的海带，可以买海带结，回来把结打开再切就ok～也是要清洗清洗再浸泡喔～[比心][比心]

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