雪媚娘制作方法(各种口味的雪媚娘制作方法超详细)

导语：软糯清爽的「雪媚娘」制作教程

自带糯~叽~叽口感的食材越来越受大家的喜爱，今天带来的雪媚娘的馅料，用了奥利奥饼干碎、奇异果和奶油奶酪的搭配，馅料绵软细腻又顺滑。

吃之前一定要放冰箱里冷冻一下，吃起来有种冰淇淋的口感，清香软嫩的饼皮慢慢地融化在口中，冰冰凉凉一个完全不够。

1.准备材料

2.将砂糖、玉米淀粉、糯米粉倒入纯牛奶中，搅拌均匀

3.将搅拌均匀的粉糊过筛一遍，盖上保鲜膜

4.放进ACA北美电器折叠式蒸笼中蒸25分钟，呈奶糕凝固状

5.蒸好的奶糕趁热加入黄油揉匀，黄油不用提前融化，奶糕的热量让黄油自然化掉，用手揉效果最好

6.戴上一次性手套，揉面团

7.面团揉好之后尽量摊开让它冷却，冷却到室温再放冰箱

8.糯米粉用小火炒至微黄色，待发出香味即可，也可以使用烤箱上下火中层150度烤8-10分钟，烤至微黄有香味

9.将安佳淡奶油打发到能拉起挺立的小尖勾状态，把准备好的榴莲去籽、奇异果切粒，奥利奥饼干压碎

10.从冰箱取出奶糕，分出30克一个的小面团，然后撒上糕粉开始擀皮，糕粉可以一点一点加

11.铺一层奶油后，再放上奥利奥碎（或榴莲、奇异果），最后再铺一层奶油，奶油的量以个人喜爱为准

12.照捏包子的方法把皮捏紧

包好后放冰箱冷藏30分钟即可食用～

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