妈妈拿手的蒜香鸡翅被我偷学到了什么(家庭蒜香鸡翅的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚妈妈最拿手的蒜香鸡翅，被我偷学到了的相关问题？那么关于妈妈最拿手的蒜香鸡翅,被我偷学到了什么的答案我来给大家详细解答下。

今天做蒜香鸡翅，好吃到爆表

By 十五23

用料

鸡翅 10个青红辣椒 适量蒜末 1颗生抽 2勺老抽 2勺料酒 2勺盐 1勺白糖 适量耗油 1勺

做法步骤

1、鸡翅化冰，洗净，准备开始

2、鸡翅对半切开，准备 切开是为了入味

3、蒜末是精髓 可以多放一些

4、适量盐

5、适量料酒，可以去腥味

6、生抽两勺

7、耗油一勺

8、老抽两勺

9、糖适量 搅拌均匀

10、搅拌均匀后放入冰箱冷藏半个小时 可以入味

11、热油

12、鸡翅倒入锅中 记得尽量没有蒜末 不然蒜末会糊的 此刻之前的料不要扔

13、继续煎着

14、装入碗里

15、再热油 我是觉得因为上次的油有些浑浊 所以我要炒两次 你们可以自己看着来

16、继续翻炒

17、这种两面金黄最好

18、倒入红辣椒和青辣椒和之前的调料 我后续又加了一点点的盐和生抽

19、出锅！

20、！

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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温馨提示：通过以上关于妈妈最拿手的蒜香鸡翅，被我偷学到了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。