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松茸那么神奇的食物到底怎么煮才好吃(松茸要怎么煮会更有营养)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚松茸那么神奇的食物,到底怎么煮才好吃呢?的相关问题?那么关于松茸那么神奇的食物,到底怎么煮才好吃的答案我来给大家详细解答下。
松茸的吃法很简单,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,如此便能完整地保留松茸的美味与营养。
一、松茸排骨汤
用料 :松茸、排骨、枸杞、盐做法: 1、把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下2、锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫3、松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的4、取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制5、一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料
二、黄油煎松茸
原料:鲜松茸,盐,日本酱油或海鲜酱任意一种做法: 1.鲜松茸切片为0.5CM厚度大小;2.火上烧热油锅以后加入一点点油(油锅温度切忌过高)3.一片片的下入松茸片,保持五成油温煎制松茸及至“出汗”,慢慢释放出其特有香味就可以了。4. 盐,日本酱油或海鲜酱任意一种另装碟;5.蘸上上面任意一种调料即可食用。
三、美味松茸蒸蛋
原料:冻干松茸片约3-5片,鸡蛋2颗,盐,橄榄油做法:1.蛋打散加水加盐加油搅匀,最后加入松茸片;2. 入蛋盅并盖上盖子,大火蒸10分钟即可。
温馨提示:通过以上关于松茸那么神奇的食物,到底怎么煮才好吃呢?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。