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沈眉庄藕粉桂花糖糕(桂花藕粉糕的做法)
导语:沈眉庄最拿手的藕粉桂花糕,软糯有韧性,老人孩子都爱吃
藕粉桂花糕 | by 一日五餐辅食
原料:
无糖藕粉20克、糯米粉30克、糖5克、桂花10克、牛奶70克
1. 食材:无糖藕粉 20克,糯米粉 30克,糖 5克,桂花 10克,牛奶 70克烹制方法:蒸参考月龄:24M+所需时间:15分钟。
2. 牛奶加入藕粉中,搅匀。
3. 再将糯米粉、糖加入,搅匀。搅拌至无颗粒,稍有粘稠感即可。
4. 找一个容器内里抹油,把搅拌好的糊倒入。
5. 盖保鲜膜放入蒸锅蒸十分钟。
6. 桂花清洗一遍。
7. 桂花撒在表面,再蒸十五分钟。
8. 冷却后脱模,切片食用。
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