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男人适合吃什么鱼(男人多吃什么鱼有营养)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚最适合男人吃的水产排行榜,泥鳅排第3,鳝鱼排第4,建议了解的相关问题?那么关于男人适合吃什么鱼的答案我来给大家详细解答下。

男人适合吃什么鱼(男人多吃什么鱼最有营养)

虽然说现在到了新时代社会,女性独立,人人都可以外出打工赚钱。但现在大部分的家庭,相对来说,男性还是家里的“主心骨”,并且一般家里的体力活或者是需要大量劳动力的任务,多数也都是还需要男性来完成。

所以男性在身体保养上更应该多注重一些。不管是日常的运动健体,还是饮食搭配,更应该相对合理一些,确保身体无恙。

春天是养生的好季节,水产类的食材,有些种类含有丰富的锌元素,这种微量元素对男性朋友来说也是非常重要的。所以今天小厨就推荐5种适合男性朋友食用的水产,并分享相应的制作菜谱。日常适量的食用一些,提高身体营养。

五、带鱼

推荐食谱:清蒸带鱼

制作步骤:

1、带鱼去头去尾后,把内脏的部分去掉清洗干净,然后用剪刀把带鱼麒剪掉,剁成长短均匀的小段;表面的银脂,其实是可以食用的,可以根据个人喜好洗掉与否;

2、处理好的带鱼沥干水分,放入盆里加少许葱姜、料酒、生抽、食盐搅拌均匀后,腌制10-20分钟左右;

3、准备一个盘子,先在底部铺上姜片,然后上面排好腌制的带鱼;最上面再放上葱花和姜丝,水开后蒸15分钟;

4、蒸好后把上面的葱姜挑拣出来,倒掉蒸出来的汁水;然后在上面放在提前备好的葱姜丝,最后淋上热油,浇上蒸鱼豉油即可。

四、鳝鱼

推荐食谱:大蒜焖鳝鱼

制作步骤:

1、鳝鱼宰杀干净后,先烧一锅水,等到水温到80度左右,把洗净的鳝鱼放进去,浸泡30秒左右,然后捞出来,把表面的黏膜搓掉,再用清水冲洗干净。

2、洗净的鳝鱼,沥干水分后先切成小段;然后在鳝鱼背上改花刀;再准备少许的大蒜、生姜、干辣椒和大葱备用。

3、热锅冷油,先倒入大蒜生姜和干辣椒炒出香味;然后倒入鳝鱼一起煸炒;炒至鳝鱼表面微微变黄,倒入适量的开水。

4、然后放料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、食盐搅拌均匀后,盖上盖子焖煮15分钟;等鳝鱼煮熟后转大火收汁,汤汁粘稠即可关火,最后撒少许葱花点缀一下即可。

三、泥鳅

推荐食谱:山药泥鳅汤

制作步骤:

1、泥鳅买回来之后,先把内脏处理干净,然后烧少许的温开水,把洗净的泥鳅放进去,同样浸泡30秒左右,这样表面的粘液很轻松就冲洗干净了。

2、然后套上一次性手套,把山药皮削掉,切成滚刀状放在清水中备用;再准备少许的生姜、莲子和茯苓放在清水中浸泡备用;

3、起锅烧油,先放入姜片和泥鳅炒至泥鳅表面变色;然后倒入开水,先大火煮10分钟,这样汤很容易就变成奶白了。

4、然后放入山药、莲子、茯苓盖上盖子煮10分钟左右,到时间后放少许的食盐调味,最后可以再撒少许的葱花或者香菜点缀一下即可。

二、鲫鱼

推荐菜谱:鲫鱼煎蛋汤

制作步骤:

1、新鲜的鲫鱼去鳞、去内脏后,把鲫鱼肚子里面的一层黑膜用勺子刮干净,这个是腥味的关键;然后用菜刀在鲫鱼肚子上面划两道,用厨房纸把鲫鱼表面的水分擦干备用;

2、热油锅,可以稍微多放一些食用油先煎两个鸡蛋,然后盛出来备用;锅留底油,再放入鲫鱼煎至两面金黄。

3、熬鱼汤一定要用滚烫的开水,倒入到锅里面,先大火煮5分钟左右,然后放入葱结、姜片,大火再炖煮5分钟左右。

4、大火熬煮是为了让汤更白,然后转中小火炖煮10分钟;这个时候再放入提前备好的红枣和枸杞,盖上盖子再焖煮5分钟,最后出锅的时候撒少许食盐调味即可。

一、牡蛎

推荐食谱:牡蛎煎蛋

制作步骤:

1、新鲜的牡蛎肉,可以放少许的面粉反复搓洗,因为面粉可以很好的带走牡蛎表面的杂质;然后再用清水反复的冲洗干净。

2、准备四五个柴鸡蛋,放入小盆里面,加少许食盐搅散;然后再准备少许的姜末和葱花备用;

3、平底锅倒入少许食用油,油温7成热的时候,先把鸡蛋液倒入到锅内,然后转动平底锅,尽量让蛋液铺平;

4、蛋液还没有完全凝固的时候,倒入洗净的牡蛎;然后把牡蛎均匀铺平,撒上姜末;盖上盖子,小火煎5分钟左右;牡蛎明显饱满的时候,就可以直接关火了,最后撒少许葱花就可以直接出锅了。

温馨提示:通过以上关于最适合男人吃的水产排行榜,泥鳅排第3,鳝鱼排第4,建议了解内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。