凤尾虾球的做法怎么做(怎样做凤尾虾球好吃又简单)

导语：凤尾虾球实操教程,一看就会了

凤尾虾球，凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。

洋芋也称土豆，是一种粮菜兼用型的蔬菜，营养丰富，且易为人体消化吸收，因此在欧美等国被认为是“第二面包”。土豆用来代替正餐还能减肥，外形可爱、外脆里软的虾球，蘸着番茄酱吃，热量小，更健康哦。

用料

大虾 12条土豆 500g盐 少许胡椒粉 少许鸡精 少许淀粉 适量面包糠 适量鸡蛋 1个

凤尾虾球的做法

1.土豆洗净去皮切片，蒸15分钟

2.大虾去外壳，留尾部，开背。加入盐、鸡精、胡椒粉调味，腌制

3.蒸熟的土豆压成泥后加少许盐，拌匀

4.取少量土豆泥放在掌心，压平，放入一只腌制好的虾，留尾部，包起搓成圆球

5.包好所有的虾球

6.准备淀粉、鸡蛋液、面包糠，虾球先均匀地沾上上淀粉

7.再沾上鸡蛋液，外层沾上面包糠

8.烤箱预热170度上线火中层，烤20分钟，直至表面变成金黄色，出炉

小贴士

土豆泥别太稀了，盐和鸡精看个人口味，烤的时候记得先预热，不然烤出来的成品可就不好

本文内容由快快网络小林整理编辑！