土豆火腿肠焖饭家常简单做法(土豆火腿肠饭的做法)

导语：懒人版土豆火腿肠焖饭

没吃过土豆焖饭怎么能算土豆控呢？ 土豆焖饭绝对是土豆控们的最爱，可以加排骨、肉丁，或者什么都不加也是棒棒哒 今天我用了火腿和土豆搭配，想想就好吃。

土豆焖饭

备用食材:土豆、火腿肠、胡萝卜、生抽、老抽、老干妈

制作过程

第一步:先把土豆去掉外皮，然后再清洗干净，我们用刀把土豆切成小块，要比平时炖土豆的块小。

第二步:把准备好的火腿，胡萝卜也切成块备用。

第三步:把大米淘洗干净，放入电饭煲中，再放入切好的土豆和火腿块，胡萝卜块，加一碗清水。

第四步:加生抽，老抽，老干妈搅拌均匀。

第五步:盖上盖子选择蒸饭，焖煮半小时左右，出锅时，再撒点葱花即可。

温馨小提示

1、加水时，高出土豆块，1厘米多点就可以了。

2、火腿、胡萝卜和土豆的量可以自由掌握。

3、锅中可加少量油。

4、大米可提前泡一会。

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