五十岁以上的老人吃什么(50岁老年人的饮食)

导语：建议中老年人：过了50岁后，常食“5宝”，身体更健康，安享晚年

随着年龄增长，身体质量会变得越来越差，中老年人要服老，并且要付诸行动，多锻炼、保持愉悦的心情、吃好睡好……尤其是饮食方面，要懂得忌口，不该吃的坚决不吃，当心病从口入。

建议中老年人：过了50岁后，常食“5宝”，身体更健康，安享晚年！快来看看都有哪些食物吧，年龄越大越要懂得吃，对身体有益，别不当回事。

一、黑木耳

常吃黑木耳有推迟中老年人记忆力减退、减低胆固醇、增强免疫力等作用，建议年龄大了要多吃。

分享食谱：芹菜百合炒黑木耳

黑木耳加温水浸泡，完全泡发后摘掉根部，再换水清洗几遍。

芹菜洗净后切成小段待用。鲜百合剥成小片，清洗干净待用。

锅内加水，煮开后倒入黑木耳，煮两分钟捞出待用。

锅内加油，烧热后倒入蒜末爆锅，再倒入芹菜翻炒，炒半分钟后倒入黑木耳、百合翻炒。

一直炒到食材断生，再加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

二、核桃

常吃核桃有保护心脏、抗衰老、补脑等作用，对中老年人的身体大有益处，要适当多吃。

分享食谱：秋葵炒核桃

核桃剥出核桃仁，加开水泡几分钟，然后将外皮剥掉，如果不介意有涩味，也可以省略此步。

秋葵清洗干净，开水入锅煮一分钟，时间到后捞出过凉，再切成小段。火腿肠切片待用。

锅内加少许油，烧热后放入蒜末，爆香后倒入秋葵翻炒，再倒入火腿肠、核桃仁翻炒。

最后加盐、鸡精调味，炒均匀即可出锅。

三、鸡蛋

鸡蛋中含优质蛋白，而上了年纪后，体内的蛋白质流失速度非常快，需要及时补充才行，不然免疫力会下降，容易生病，所以建议每天吃鸡蛋补充蛋白质。

分享食谱：凉拌鸡蛋

鸡蛋外壳清洗干净，然后放进锅内，加入没过鸡蛋的凉水，大火煮到水开，再调小火焖煮。

煮十分钟后捞出，浸泡在凉水中。三分钟后捞出剥掉外壳，切成小块，形状随意，切好放进盘内。

碗里放适量盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀，将料汁倒在鸡蛋上，还可以放点香菜、花生碎等料搭配即可。

四、南瓜

常吃南瓜有增强免疫力、延缓衰老、助消化等作用，是一种十分健康的蔬菜，建议中老年人经常吃。

分享食谱：南瓜山药燕麦粥

南瓜冲洗干净，去皮切成小块放进锅内，加适量水熬煮，熟透后用勺子按压，再搅拌几下。

然后将山药块放进锅内，继续熬煮一会儿，等山药熟透后倒入适量燕麦片。

燕麦片熟后，这道南瓜山药燕麦粥就做好了，又美味又营养，值得经常做着吃。

五、铁棍山药

铁棍山药的营养价值很高，有健脾胃、润肺等作用，常吃身体更健康，现在正处于秋季，特别适合吃山药，记得常吃。

分享食谱：山药银耳汤

银耳浸泡三四个小时，干莲子、干百合加水泡软，桂圆、红枣准备好洗净。

铁棍山药去皮洗净，切成小块放进锅内。银耳泡好后去掉根部，洗净后撕成小朵放进锅内。

再放入桂圆、红枣、水，大火煮开后调小火，煮半个小时后，将莲子、百合倒进锅内继续煮。

再煮半个小时，最后加少许冰糖化开，推动几下就可以盛出食用了。

年龄越大，越要懂得常食“5宝”，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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