鱼香杏鲍菇窍门(鱼香杏鲍菇的做法大全)

导语：比鱼香肉丝还要好吃的下饭菜——鱼香杏鲍菇，上桌瞬间抢光

鱼香肉丝大家都会做了吧，今天咱们换点汤药，做一道余项杏鲍菇分享给大家，希望喜欢的小伙伴们别错过吧。

话不多说，我们开始今日份的分享吧。

准备食材：杏鲍菇、木耳、胡萝卜、郫县豆瓣酱、姜丝、蒜末、白糖、青椒等。

1、将准备好的木耳泡发，简单的切一下，留以备用。

2、将准备好的胡萝卜，切成丝状，杏鲍菇也切成丝状，再将准备好的青椒切成丝状，留以备用。

3、起锅烧油，将准备好的姜丝、蒜末放在锅中，进行简单的爆香。

4、再将准备好的豆瓣酱放在锅中，进行爆香。

5、再将切成丝的杏鲍菇放在锅中，进行翻炒。

6、将切成丝的胡萝卜和切好的木耳放在锅中，进行翻炒。

7、加入准备好的青椒在其中。

8、再加入适当量的盐，进行简单的调味。

9、加入适当量的酱油在其中，进行简单的调味调色。

10、加入适当量的白糖，进行简单的调味。

11、加入一点点的食醋，进行简单的调味。

12、调节一点水淀粉，放在锅中，大火收锅。

收锅之后盛出来就好啦。

这就是我们今日份的分享啦，希望是大家喜欢的味道。

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