凉菜拌双耳的方法(凉拌双耳的家常做法窍门)

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做法步骤

11、取适量黑木耳及白木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，洗净，撕成小朵；

22、锅中放清水，烧开；

33、放入黑木耳及白木耳氽烫3分钟，捞出；

44、凉开水过凉；

5捞出控水；

6放入蒜泥、红椒丝、少许蚝油及糖；

7倒入适量菁选酱油；

8加入适量香醋及香油；

9锅内放入适量色拉油，加热后，淋在蒜泥上

10用筷子搅拌均匀装盘即可。

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小贴士

1银耳、黑木耳氽烫时间别太长； 2、在调味上，可根据个人口味而定；

温馨提示：通过以上关于简单凉拌菜~凉拌双耳~菁选酱油试用内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。