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青芒qimo(青芒的正确吃法青芒果做法)
导语:青芒青瓜相遇--只因薄荷做伴
又到了吃芒果的时候,
超市、市场、大街小巷都能见到卖青芒的,
青芒果若熟透了,直接吃非常甜,
买回硬硬的青芒,可以入菜,
可以做沙拉,配上青瓜做沙拉,
既可以当成一盘菜,
也可以把它当成一个水果拼盘,
薄荷是刚摘回来的,
开春刚长出一掌高的薄荷,
味道够冲的,随手洒在青芒上;
您若是喜欢吃辣,撒点辣椒面尝尝。
非常简单的一种做法,
没有厨艺照样可以胜任。
需要准备的材料:
青芒果2个,黄瓜一根,新鲜的薄荷叶少许,盐少许
做法:
1、准备青芒、黄瓜;
2、黄瓜洗净去皮,切成稍厚的圆片;
3、青芒去皮;
4、贴着芒果核切下果肉,切成小块;
5、芒果里撒少许的盐;
6、新鲜的薄荷叶用手撕碎,洒在芒果中,拌匀腌渍5分钟;
7、随后放入黄瓜片;
8、吃的时候拌匀即可,既可以当做沙拉,也可以当做水果拼盘,用牙签插起来,吃起来很方便。
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