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人到夏天为何没食欲(为什么夏天在家胃口不好)
导语:夏天到了家里人是不是都没有食欲呢?来一碗简单的香辣凉拌面吧
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夏天到了家里人是不是都没有食欲呢?来一碗简单的香辣凉拌面吧,让家人胃口大开
1.一锅水煮开,下面条。煮熟,捞出,过凉开水(或凉水),把水倒掉,放少许油搅拌均匀,避免粘连。
2.黄瓜胡萝卜切丝,香菜小葱切碎,放到面条上备用。
3.炒锅里倒少许油加热,放入花椒干辣椒,爆香,捞出花椒干辣椒不要。
4.在油锅里放入一大勺阿香婆香辣酱,和切碎的蒜(蒜的三分之二下锅热身,另三分之一蒜末放在面条上)炒啊炒,这时会闻到很香的味,翻炒十几下出锅,直接浇在面条上。
5.在面里加入少许醋,糖,盐(酱是咸的,盐不许太多),生抽,香油,然后开始搅拌面条,拌匀放入碗中。ok可以吃啦!
小贴士
如果想省时间,可以不用油锅炒酱。但是,这道饭的精髓就是炒酱和蒜,真的好吃!
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