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香薷是野薄荷吗(香薄荷的作用与功效)
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香薷又名“水荆芥”,又有“夏月麻黄”之称。香薷属于唇形科的一种香薷属野生植物,如果平时没有开花的话,我们很难找到它。香薷草一般在6-9月份之间开花,在7-11月之间结果。
每年九月的时候,香薷会开出紫色花穗,特别漂亮。香薷草拥有美丽的外表和独特的穗状花序,花色鲜艳,观赏价值特别高,它全株都能入药,药用功效也十分出色,能用于人类一些常见病的预防与治疗。
香薷在民间一直有着野薄荷的称呼,它与薄荷有些类似,春天的时候,生长出的嫩叶是极品野菜,等到夏秋季节,它的叶片又会成为草药使用。
香薷身为野菜植物,出现的时间很早,根据古籍《本草纲目》中的记载称,香薷有野生也有家养的。每年人们会在三月份种植它,届时会把它当作香菜,然后充当蔬菜食用。
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