元宵节偏有人说元宵没法吃不是笑话吗正确回答(元宵不好吃)
导语:元宵节偏有人说元宵没法吃,不是笑话吗?正月十五吃元宵才是正统
元宵节到了,大家都要吃元宵。但是我妻子不爱吃,她嫌元宵皮厚、馅儿硬,不好煮透,还容易粘锅。
其实早前就有人说元宵没法吃。谁呀?我堂叔。
大概是1978年,我堂叔还年轻。他元宵节前进城,顺便就买了一斤元宵。等回家一尝,非说不好吃:“谁说元宵好吃啊?这干巴巴、面乎乎的!根本没法吃。”
我父亲说我看看你买的什么元宵啊?
跟他回家一看,没问题呀,就是普通的元宵啊!
这时我堂叔递给我父亲一个:“你尝尝,看看能吃不?”
我爸接过去,看看我堂叔,又看看元宵说:“我看出来了!这确实没法吃。你不煮熟了它能吃吗?”
我堂叔没上过学,那时候家里穷,没吃过好东西。那是他头一次进城,也是第一次买元宵,以为拿起来就能吃呢!
生着吃,就算是汤圆也没法吃啊!
说到汤圆,我妻子就特别爱吃,夸汤圆皮薄馅儿软、小巧易熟、口味多样,而且都是预包装好的,看着高档,也容易携带和存放。所以她不光是正月十五买,平时也经常买回家当饭吃。
其实,传统上来讲,元宵佳节,北方人吃元宵,南方人吃汤圆。不过现在有越来越多的北方人,倾向于吃汤圆,原因就是像我妻子说的那些优点。
既然汤圆好,那为什么元宵一直没被淘汰呢?正月十五为什么不叫汤圆节呢?
这说明,元宵节吃元宵才是正统。
相信还有很多跟我一样的北方人喜欢吃元宵。它们个儿大、馅儿实、有嚼头,有点儿像我们北方人的性格。而不喜欢汤圆那种软塌塌、滑不溜丢的口感。
我还有个与众不同的习惯,就是“十五的元宵十六吃”。
为什么不在元宵节这天吃呢?因为我现在都是挑最好的元宵吃,而我们这儿做元宵最好的一家,有固定的门店,常年售卖。当然这就得是质量最好的才能做到这种规模。所以元宵节前三天,许多人为了应景,非要在元宵节当天吃,就过来排队购买。如果赶上当天卖完了,只能先领个号,第二天再按顺序去买。
我不喜欢排队,不愿意跟别人抢。元宵节这天,先拿鸡鸭鱼肉顶着过节。等第二天,正月十六,别人都不要了,我再从容不迫地去买,补吃一顿元宵。
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