玉米叶怎么保存(玉米叶如何保存蒸馒头当屉布)

导语：教你储存玉米叶，做包点时垫上它，天然健康，味道特别清香

导读：清明将至，清明果垫纸不用买，教你用天然材料做点心垫纸，味道清香，绿色又健康。

清明快到了，家家户户都做艾叶糍粑，传统的糍粑垫纸大多会用天然的植物叶子，经过煮洗后再作包裹糍粑用。最常见的有芭蕉叶、大竹叶、富贵子叶等。

今日教大家用一种天然的植物叶子做垫纸，很常见，而且我们经常吃，去市场买菜时也会经常买，只是我们平时没有注意，在购买前就将它剥掉了，它就是玉米叶子。

其实玉米叶子的用途大着呢，新鲜的玉米，如果要放入冰箱储存，那层玉米叶子千万不要剥掉了，叶子可以起到保鲜锁鲜的作用呢；在煮玉米时，连同玉米叶一起煮，味道也会更加清香；另外，剥下的玉米叶还可以储存起来，蒸包子、饺子、发糕时可以用来做垫布，还可以代替粽叶来包粽子呢，味道清香，天然又健康。

下次买玉米时，记得要买完整的，玉米叶子可不要浪费了哦，下边看看玉米叶的储存方法。。

【玉米叶储存方法】

【具体做法】：1、将玉米叶从玉米上剥下来，尽量小心剥，保持每片叶子的完整度。

2、挑选下，去掉撕坏的和细小不完整的叶子，用剪刀剪去叶子两端弯曲和尖细的部分。不用每片大小一样，能用就行。

3、剪去两端后的玉米叶会自然卷起，把它放入盘子中用水清洗干净。其实玉米叶挺干净的，还是要洗下，放心些。

4、清洗干净的玉米叶，用沥水蓝装起，并把玉米叶立起来，放到通风处沥干水分。

5、沥干水分后，把每张玉米叶铺平，每张横竖交替叠起，这样就不会卷起来了。

6、最后用保鲜膜密封起来，放入冰箱冷冻起来即可。

每当要蒸包子、做糍粑或者做其它美食的时候，把玉米叶拿出来，在玉米叶上边刷一层食用油，再垫上它就可以了，蒸的时候还会散发着玉米的香味呢，天然健康，味道特别清新。

清明将至，我家做清明粿时就用上了玉米叶，据说玉米叶和玉米须一起煮水喝，还有祛湿的作用呢。玉米叶真是一块宝呢，下次买玉米时不要浪费了，把它储存起来，总有用得着的地方，可以试试哦。

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