葱油海蜇的做法(葱油海蜇头的做法窍门)

导语：香脆可口的葱油海蜇只有南方人才能吃到，北方人根本不认识它

1、前一天浸泡好的海蜇，改刀成片。放入冷水洗涤1-2次，双手用力将海蜇沥干水分。

2、葱切末，热锅起油，浇上一勺沸腾的油，葱香立马弥散开来。

3、沥干水的海蜇中，加入盐、味精、醋、酱油、葱花，用筷子将其搅拌均匀即可。

你吃过海蜇吗？

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