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酸菜西红柿面条(西红柿酸菜面的家常做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚用西红柿和酸菜一起煮的面是什么味道呢?只要一口就此爱上的相关问题?那么关于酸菜西红柿面条的答案我来给大家详细解答下。

酸菜西红柿面条(西红柿酸菜面的家常做法)

每年冬天家里都会做一些酸菜

一次会炒很多放冰箱

然后喝粥、吃面的时候取一点出来

当小菜吃

又方便 又好吃

西红柿和酸菜虽然都是酸味

但是在口味上有很大的区别

把这2种酸融合在一起

只要一口

就会爱上

番茄酸菜肉丝面

-食材-

猪肉100克 / 酸菜200克

西红柿2个 / 面条100克

大葱30克 / 老抽10克

白糖适量 / 盐适量

-步骤-

-1-

▲猪肉先切片然后切丝

-2-

▲酸菜切小段

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▲大葱切小段

-4-

▲锅中放入适量的油先将酸菜炒香

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▲再放入大葱翻炒

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▲放入肉丝翻炒均匀

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▲放入老抽翻炒上色

-8-

▲肉丝上色均匀后出锅

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▲酸菜肉丝装盘备用

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▲西红柿切块

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▲锅中放入适量的油将西红柿炒碎

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▲西红柿炒好后加入适量的开水

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▲水烧开放入适量的白糖和盐调味

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▲另起锅水烧开放入面条煮到自己喜欢的口感

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▲捞出面条浇上汤汁

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▲放上酸菜肉丝和小葱,番茄酸菜肉丝面完成

能吃辣的小伙伴

最后可以放点辣椒油

酸酸辣辣的更开胃

酸菜炒肉丝可以一次多做一些放冰箱

以后每次煮面

或者炒饭的时候都可以放一点

温馨提示:通过以上关于用西红柿和酸菜一起煮的面是什么味道呢?只要一口就此爱上内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。