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桑葚果酱的做法窍门(桑葚果酱怎样做)

导语:桑葚果酱的做法步骤

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 桑葚1000g 冰糖350g 柠檬汁半个

1. 新鲜桑葚先用淡盐水浸泡半小时,然后冲几次水

2. 冲洗后,然后沥干水分,用容器装起来把糖洒上去稍微搅匀,盖上包鲜膜或者盖子,放3小时

3. 倒入不粘锅大火煮开翻炒,桑葚变小变变软,转中火让它慢慢熬

4. 这时你可以去洗瓶子了,用开水煮一下然后像我这样倒扣在通风的地方,一下子瓶子里的水分会很快蒸发掉

5. 熬到变粘稠,汤只剩一半就好了,可以倒入柠檬汁搅匀,关火。开始装瓶

6. 装起来,盖好盖子。趁热把瓶子倒扣,起到密封的作用。

7. 非常美味哦

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