搜索
写经验 领红包
 > 知识

烤鸡翅怎么做的好吃(烤鸡翅怎么做好吃又简单的做法窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚烤鸡翅这么做,外香酥里面嫩。,要的就是这个家常口儿的相关问题?那么关于烤鸡翅怎么做的好吃的答案我来给大家详细解答下。

烤鸡翅怎么做的好吃(烤鸡翅怎么做好吃又简单的做法窍门)

裹满面包糠的鸡翅,在烤箱烤制下,金灿灿的。鸡翅外表酥脆,其内多汁。轻咬一口,肉中汁水溢满口腔,过夜的腌制使鸡翅内肉完全入味,咸淡适宜,让人爱不释手。

By Eeco的奇妙厨房

用料

鸡中翅 10个孜然粉 1大匙生抽 适量料酒 1大匙老抽 适量花椒 适量生姜 3块蒜头 4瓣面包糠 适量鸡蛋 1个孜然粉 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、准备腌料:生抽、老抽调制成汁;生姜、花椒、蒜头去肉腥。

3、步骤一:清水浸泡鸡翅十五分钟,浸泡出血水。

4、步骤二:倒入压扁的蒜头、姜片、花椒以及料酒,再倒入腌料,搅拌搅拌,使鸡翅里里外外充分接触腌料汁。放入冰箱冷藏一晚或白天冷藏五小时左右。

5、步骤三:从冰箱里取出腌制好的鸡翅,将鸡翅夹出来摆好盘。

6、步骤四:将烤盘铺上锡纸,将烤架架在烤盘上。(烤架下放置烤盘,避免面包糠渣掉入烤箱内,从而减少烤箱清洁难度。)

7、步骤五:鸡蛋打到碗里,搅拌搅拌,准备好适量的面包糠,将鸡翅逐个分别按顺序依次裹上蛋液跟面包糠。

8、步骤五:将裹好面包糠的鸡翅逐个放在烤架上。

9、步骤六:烤箱中层,上下火200-220摄氏度,烤制20-25分钟。

10、步骤七:翻面,撒上孜然粉,再烤制5分钟。

11、香酥可口的烤鸡翅就出炉啦~

小贴士

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

温馨提示:通过以上关于烤鸡翅这么做,外香酥里面嫩。,要的就是这个家常口儿内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。