番茄炒蛋是先放番茄还是先放鸡蛋呢(番茄炒蛋先放番茄会怎么样)

导语：番茄炒蛋是先放番茄还是先放鸡蛋

看到这个题目，就勾起了我的食欲，这道菜可以说是我儿子每周必吃的保留菜，番茄炒蛋是和米饭最搭的一道菜，几乎每周我都要做一次来给儿子解馋，下面我来给大家详细说下步骤；

1.先将番茄洗净，切成块放入盘中备用，一般1-2人两有3-4个番茄姐可以，如下图

2.鸡蛋打入碗里加点水调匀，这样炒出来的鸡蛋更嫩滑，如下图。

3.锅热后加入少许食用油，放入调好的鸡蛋煸炒至金黄出锅，备用。

4.鸡蛋出锅，加入食用油，油热后放入番茄煸炒油放入番茄煸炒，如下图：

5.番茄煸炒1-2分钟后番茄出汁，收汁加入适量盐，在边抄几下。

6.放入鸡蛋煸炒拌匀，如下图：

放适量白糖拌匀，番茄炒蛋就可以出锅了。一道美味的番茄炒蛋做好了，再加上蒸熟的米饭，一道美味的佳肴，准备好，快喊你的家人来吃饭喽！

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