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鲜豆腐的做法(鲜豆腐的吃法)

导语:#仙女们的私藏鲜法大PK#家常豆腐

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用料青椒 1个黑木耳 1把老豆腐 400克太太乐原味鲜 2勺豆瓣酱 1勺

做法步骤

1、备好食材

2、豆腐切块

3、锅里放油炸豆腐

4、炸到金色捞出来

5、红青椒切块姜蒜切沫

6、炸了豆腐的油炒姜蒜

7、加豆瓣酱炒香加水加太太乐原味鲜酱油一勺入味

8、加入豆腐块烧入味

9、加青红椒耳子烧入味

10、烧好在加一勺太太乐原味鲜

11、芶芡出锅

12、成品

小贴士

简单的好做的,美味的家常豆腐。

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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