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凉拌大葱的做法窍门(怎样做凉拌大葱)

导语:凉拌大葱,教你农家特色做法,夏天吃开胃又下饭,吃一次念念不忘

凉拌大葱,教你农家特色做法,夏天吃开胃又下饭,吃一次念念不忘。天气热了,今天准备给大家分享的是清凉可口的凉拌菜:凉拌大葱,开胃下饭,鲜香入味。这个凉拌大葱做法特别的简单,而且开胃下饭,鲜香入味,有了它我一顿能多吃两碗饭。这道菜我家隔三差五就做一次,有一次朋友来家里做客,我做了这道菜,朋友说:这做法也太简单了吧!味道还这么好吃。每次我和朋友一块小聚,这菜必须做2盘,因为一盘根本不够吃的。腌制好的大葱也可以直接放到其它凉拌菜里调味,也是非常好吃的,下面我就把它的具体做法分享给大家,喜欢的朋友一起来看看吧。

准备食材:

大葱、生抽、香油

具体做法:

1.先把大葱切成3厘米长的小段。

2.然后把大葱切成细丝,葱丝要切得不粗不细,这样口感好又容易入味。

3.切好之后装到盘子里,往里面加入适量的生抽,再加入适量的香油,用筷子把大葱泡在料汁里,就这样浸泡半个小时左右。

4.泡好之后大葱就非常入味了,不要小看这道简单的农家菜,非常的开胃下饭,尤其是就着馒头吃真过瘾,我家经常这样做这道下饭小菜,美味又健康,喜欢的朋友可以自己在家动手试试。

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