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自制肉肠怎么做(家庭自制肉肠配方窍门)

导语:超经典的自制肉肠在家也能做

By 爱做饭的小丑鱼

用料后腿肉馅 适量土豆泥 1个土豆盐糖生抽 看肉而定葱沫 一丢丢

做法步骤

1、将肉馅土豆泥 盐糖生抽(蚝油)葱沫 加入 搅匀 我忘记放蛋清了

2、将肉馅包裹在裁好的锡纸中

3、包裹好

4、放入蒸烤箱 (没有蒸烤箱可以上锅蒸)115℃蒸20分钟

5、蒸好 我又煎了一下 其实加点土豆淀粉会更粘的

小贴士

家常宝宝肉肠完成

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