炒鱿鱼用什么炝锅(爆炒鱿鱼丝的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚炝炒鱿鱼丝，爱吃鱿鱼的看过来的相关问题？那么关于炒鱿鱼用什么炝锅的答案我来给大家详细解答下。

炝炒鱿鱼丝

一盘鱿鱼丝，一个洋葱，一点红九九就够了~~

原料：鱿鱼丝、红99浓缩火锅底料、洋葱。

做法步骤：

第1步、将鱿鱼清洗干净，切成条状，洋葱洗净切块备用；

第2步、水至烧开，将鱿鱼放入锅中快速焯水；

第3步、沥干水分装盘备用；

第4步、倒些植物油，放入15g红99火锅底料加热至化开；

第5步、将鱿鱼下锅翻炒上色；

第6步、再放入洋葱翻炒5分钟，就可以装盘啦！

第7步、鱿鱼丝肉嫩鲜美，加上火锅的香味搭配，诱惑绝伦啊！

小贴士：

❶ 鱿鱼一定要沥干水分，不然直接入锅爆炒，出水太多，影响爆炒干香的效果。❷ 鱿鱼很容易熟，焯水时间要迅速，翻炒时间也不需要太长哦！

温馨提示：通过以上关于炝炒鱿鱼丝，爱吃鱿鱼的看过来内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。