正宗捞汁小海鲜配方(捞汁小海鲜配方与做法教程)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚学会这道捞汁小海鲜，让冬日美味加倍的相关问题？那么关于正宗捞汁小海鲜配方的答案我来给大家详细解答下。

By Boboboxu

用料

小海螺蚬子基围虾香葱小米辣蒜香菜青椒

1、把虾清洗干净

2、小海螺清洗干净

3、蚬子吐好沙

4、小海螺凉水下锅，加葱姜，一点白酒，锅开3分钟捞出

5、煮海螺的水别扔，用来清洗海螺，把海螺从壳里取出，，认真清洗

6、剪掉辣筋，清洗海螺壳，把洗好的海螺放回海螺壳里

7、锅里放水烧开，放入蚬子，看蚬子都开了，就捞出

8、锅里水烧开，放入虾，开锅即熟，捞出，

9、切好配料

10、锅里放入纯净水，生抽，蚝油，糖，盐，鸡精，煮开，晾凉备用

11、把配料放入酱料中，拌匀

12、把煮好的海鲜摆盘

13、浇上料汁，淋一勺热油，就可以吃了

煮好的海鲜，就用煮海鲜的水清洗，千万别过凉水，煮海鲜可以放一点白酒

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温馨提示：通过以上关于学会这道捞汁小海鲜，让冬日美味加倍内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。