莲子绿豆的功效与作用及食用方法(莲子绿豆汤功效与作用怎么吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚好吃的爆炸的莲子绿豆爽，没有它我就不吃饭的相关问题？那么关于莲子绿豆的功效与作用及食用方法的答案我来给大家详细解答下。

By 北纬yhz

用料

脱皮绿豆 150克莲子 40克百合 20克黄冰糖 80克地瓜粉 18克水 45克

做法步骤

1、莲子提前浸泡两小时以上，夏天也可放冰箱冷藏浸泡一夜，百合浸泡一小时左右即可。

2、脱皮绿豆提前浸泡两小时以上。

3、把脱皮绿豆平摊蒸箱上，蒸箱的外置水箱加入适量清水，时间设置25分钟。

4、蒸绿豆的时间把地瓜粉和45克清水调成水淀粉，放一边备用。

5、砂锅中加入适量清水，放入浸泡好的莲子和百合。大火烧开后转小火煮25分钟左右，煮到莲子软烂熟透。

6、加入冰糖。

7、倒入水淀粉，水淀粉不要全部倒入，根据锅内的水量适当调整，调好是比较浓稠的。

8、倒入蒸好的脱皮绿豆，拌匀即可。

小贴士

没有蒸箱可以用普通蒸锅，地瓜粉也可以用玉米淀粉代替，糖的量根据自己口味适当增减。

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温馨提示：通过以上关于好吃的爆炸的莲子绿豆爽，没有它我就不吃饭内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。