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浅谈的酒文化(酒文化的本质是什么)

导语:酒文化在中国根深蒂固,中国酒文化背后的逻辑是什么?

在中国的历史上,有很多的优秀文化,它们在历史的长流中愈发迷人和耀眼。在这其中,有很多的文化都是历经了很多的变化,在今天也是受到了现代社会的影响,逐渐地发展和优化。

其中就不得不谈到我们中国的酒文化,酒文化在中国的历史非常悠久,在很早以前中国就有了酿酒的方法,但是在古代酒文化的背后确是各种人情和场面的娱乐,其中也不乏一些令人难以理解的做法。

一、唐宋之前强迫人喝酒,不成文的规矩

在三国的时候,就有人因为喝酒而丧命,有时候我觉得这就跟鸿门宴差不多。刘表在荆州的时候,曾经就摆过宴席。虽然大家都是兄弟,来做客肯定是要饮酒助兴,提高宴席的氛围。但是刘表却规定要用大碗的容器装酒,并且喝完,如果醉倒了就会把这个人刺死,非常残酷。在其他的场景中,会有美人在身旁伺候,如果让她伺候的这个人喝醉了,那么这个伺候的美人就被赐死,当场死亡。

二、士人之间的酒文化相对平和

在唐宋之后,因为贵族门阀逐渐消失,士人之间的地位逐渐平等,人们在宴席上的行酒令就变得比较文明。甚至在宋朝的时候,王安石拒绝了包公的酒,也没有太大的过错,相反是在旁的司马光觉得十分不妥。司马光是一个比较刻板的人,他大概觉得这样很不给包拯面子吧。

在中国的诗词里面,有很多都是关于酒的。李白醉酒斗诗三百首,很多的优秀的文学作品也来源于酒,比如欧阳修的《醉翁亭记》,它们在历史上都是脍炙人口的佳作。所以,酒文化是非常重要的,虽然很多场合都是因为面子和人情,但是只要适当,也是社交的一种工具。

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