香辣大虾做法重新诠释大虾的味道想不好吃(香辣大虾的正确做法)

导语：香辣大虾做法，重新诠释大虾的味道。想不好吃都不行，太香了

老话说的好：出水的虾—是活蹦又乱跳。说起海鲜很多人都能自然的联想到大虾，虾的美味与鲜味毕竟是其他海鲜所无法代替的。真的是海鲜中的鲜味担当。

香味与辣味相结合，配合上香菜与洋葱的辛香，加上天然红辣椒的味道。多种味道与大虾互相融合，出锅满满的香气扑鼻—香辣虾。下面我们就来学习下香辣大虾的制作方法吧。

【提起准备工作】

食材：大虾、芹菜、洋葱、干红辣椒

配料：花椒、豆瓣酱、香辣酱、盐、白糖、鸡精

【制作方法步骤】

1.准备好的新鲜大虾，提前冲洗干净

2.将鲜虾进行开背后去除虾线

3.将准备好的芹菜洗干净，切成均匀的段状

4.将洋葱切成大小均匀的片状

5.锅中倒入少许油，油热放入大虾

6.大虾炒至变色盛出，另起锅放油，放入干辣椒与花椒翻炒均匀。加入豆瓣酱与香辣酱各10克翻炒均匀

7.放入准备好的洋葱与芹菜进行翻炒

8.最后加入处理好的大虾加白糖、盐各3克与鸡精2克进行翻炒均匀，炒熟出锅即可

【品尝味道分享】

香辣大虾这道菜味道香辣非常合适，并且吃起来不会太油太腻。做法也是比较新颖，欢迎喜欢吃大虾的朋友们去尝试做一下。相信味道会出乎你的意料。

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