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菌汤有什么功效和作用(好喝的菌汤的做法大全窍门)
导语:教你一招鲜掉眉毛的菌汤,做法简单对人体益处大大得多
俗话说得好“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌菇对人体来说多么的重要。
菌菇中含有丰富的维生素,促进胃肠蠕动,促进排毒。
今天就来教大家制作这款鲜掉眉毛的菌菇汤。
步骤 step 1:准备好金针菇100G,香菇5朵,白玉菇100G,姜片适量。
步骤 step 2:将所有食材切段备用。
步骤 step 3:起锅倒入一丢丢油,放入姜片翻一翻。
步骤 step 4:然后把香菇、白玉菇、金针菇依次放入,翻炒一段时间,再加入一丢丢盐继续翻炒。
步骤 step 5:倒入适量的开水,锅中加入一丢丢耗油,不够咸的再加点盐,盖上锅盖,小火慢慢煮个10分钟。
这样一道美味的菌菇汤就制作完成,味道鲜美极了。
这个菌菇汤还能拿来当火锅汤底,味道也是一级棒。
喜欢吃菌菇的朋友,千万不要错过,赶快去试试吧!
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