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一碗放了7种调料和配菜的炸酱面只是进厨房了(炸酱面的配菜做法大全)
导语:一碗放了7种调料和配菜的炸酱面,只是进厨房看了一眼就吓住了!
原来以为吃一碗炸酱面是很简单容易的事情,可是真的做起来会发现很复杂,从来没想过做一次炸酱面会让我只是看看就饱了,我是这样做的!
食材有:五花肉、面条、洋葱、黄瓜、绿豆芽、毛豆、胡萝卜、芹菜、甜面酱、糖、料酒、鸡精、清水、香葱末
步骤:
1、洋葱切丁
2、绿豆芽去根去叶焯水冲凉
3、芹菜切丁焯水冲凉
4、胡萝卜切成丝
5、黄瓜切成丝
6、准备好毛豆
7、鸡蛋加入少许水打散炒香
8、面酱少许加糖和水
8、搅拌均匀
10、花肉切丁
11、热锅加油下锅煸炒
12、炒干水分
13、放入洋葱丁翻炒
14、放入调好的面酱汁
15、小火炒香加入少许鸡精,盛出
16、煮好的面条过凉水放入盘中加辅料
17、搅拌均匀
做完之后发现经常在厨房做饭的人真的是太伟大了,我们吃的一碗简单的炸酱面都要这么多步骤,向一直做饭的人们致敬!
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