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哪里可以学做蛋糕的地方(想开个蛋糕店去哪里学技术)

导语:蓝色妖姬翻糖蛋糕

做法步骤

1、准备好食材。

2、将鸡蛋和白糖放入打蛋桶。

3、打发。

4、用筛子筛入低筋面粉。

5、撒入红曲粉,上下搅拌。

6、8分满倒入纸杯

7、放烤箱里烤。

8、取一块翻糖上色。

9、弄成花瓣形。

10、蛋糕低部涂蓝莓果酱。

11、花瓣沾在蛋糕上,变成玫瑰。

12、放入盘子里。

13、白糖加蓝色素拌均。

14、撒在蓝玫瑰上

15、完成,美哒哒滴~

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